V I A N D E S
Boeuf Voyage
Magret séché
P L A T S
Shawarma d'agneau
Joues de porc au cidre
Tataki de boeuf
P O I S S O N S & S E A F O O D
Tartare de thon
au Chorizo
Daurade Royale
Aux aiguilles de pin
St Jacques
Carpaccio au Timut
Crevettes
du Flibustier - Roellinger
Ceviche
de daurade à l'huile de noix
Maquereau
à l'unilatérale
V E G E T A R I E N
Risotto d'orge
A la Feta marinée
Rigatoni
All'Amatriciana
Purée Carotte
A l'Orange
Mousseline de Patate douce
Riz pilaf à l'ail noir
Granola Maison
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